饮食业:过年前禁晚市堂食致命已作最坏打算

因应疫情急剧变化,政府昨日(5日)紧急宣布星期五起食肆晚6时朝5禁堂食,「限桌令」亦重新收紧。中小企食店联盟召集人林瑞华今日(6日)在电台节目表示,政府措施严厉程度是出乎意料,今次禁晚市堂食在过年前,影响不少公司的团年饭,影响较以往禁堂食更致命。他又估计禁令可能最少延续一个月,横跨农历新年,不少业界已作最坏打算。
林瑞华指,假如7日内无不明源头个案,政府检讨时应放宽措施,例如晚市可到晚上10时。假如禁令持续,亦希望政府可推出抗疫基金支援业界。

因应疫情急剧变化,政府昨日(5日)紧急宣布星期五起食肆晚6时朝5禁堂食,「限桌令」亦重新收紧。中小企食店联盟召集人林瑞华今日(6日)在电台节目表示,政府措施严厉程度是出乎意料,今次禁晚市堂食在过年前,影响不少公司的团年饭,影响较以往禁堂食更致命。他又估计禁令可能最少延续一个月,横跨农历新年,不少业界已作最坏打算。
林瑞华指,假如7日内无不明源头个案,政府检讨时应放宽措施,例如晚市可到晚上10时。假如禁令持续,亦希望政府可推出抗疫基金支援业界。
行政长官李家超今日(6日)首次出席立法会特首答问会。立法会议员谢伟铨指本港人口持续老化、人才不断流失,关注如何提升香港竞争力,新一届政府有何政策令人才保得住。李家超表示,自己上任只6日,已致力在此方面着手做工作。 李家超指出,因为本港的检疫限制,导致影响人才进入香港。香港本身有竞争力和吸引力,包括本港制度完善、法治清晰等,香港要精益求精,如扩大香港市场,包括大湾区发展,特别是创科方面,如果能吸引更多“龙头”来港,对香港发展更佳。 李家超强调,已和当局研究中,希望在一至两个月内有方案出台,目的是和世界抢人才。 read more
政府今日(17日)推出新一份《香港抗菌素耐药性策略及行动计划》,表示目前法例并无要求药房在每次进行抗菌素产品交易后,要保留剩余货量的纪录,巡查不可能发现实质存货量与交易记录之间有任何不符。当局将会修例,规定以电子方式,有系统记录抗菌素处方及配药资料,确保供应链妥善保存纪绿,打击无处方下售卖抗菌素的问题。 文件表示,《行动计划》在六大范畴下提出21个目标和详细的策略措施建议,并将其中五项措施定为优先措施,即修订有关条例,规定以电子方式系统地记录抗菌素处方及配药资料;进一步完善公立医院的抗生素导向计划;在安老院舍开展全港性除菌计划;监测和控制即食食物中的抗菌素耐药性;定期开展抗菌素耐药性公众调查,为制订健康推广策略提供资讯。当局亦制定了有时限的指标,以便监察和评估本《行动计划》的实施情况。 文件又提到,多重耐药性微生物在安老院舍中的蔓延趋势令人担忧,院友寄存耐药性金黄葡萄球菌的比例,由2005年的2.8%增长10倍以上,至2017年的37.9%,当局计划将「除菌计划」扩展至全港院舍,包括院友要用消毒枧液沐浴,以及定期用药膏搽鼻孔。公立医院亦会为安老院舍院友进行入院筛查和「除菌治疗」。 卫生署卫生防护中心借此机会呼吁市民响应明日(18日)至24日的「抗菌素关注周」,适当使用抗生素,共同抗击抗菌素耐药性。 read more
香港第六任行政长官选举于昨日(8日)顺利举行,候选人李家超获得1416张支持票,高票当选第六任行政长官人选。李家超的竞选fb专页今日(9日)发文指,感谢各界支持,选举工程至此圆满结束。该专页将由明日(10日)凌晨起停止更新。 帖文又指,各界如需联络李家超,可电邮至候任行政长官办公室,电邮地址是: [email protected] 竞选期间,李家超一直透过fb专页与市民沟通交流,不少网民亦踊跃在他的帖文评论区留言,为其制定政纲提出建议。 read more
就「五眼联盟」所谓的声明,候任议员何君尧今日(21日)表示,这是明显的双重标准,反映出美西方政客的虚伪嘴脸丑陋至极。他本人撰文回应如下: 2021年立法会选举已尘埃落定,90名议员已顺利产生,今次的选举是体现了文明、民主、先进、开放的选举文化,是富有中国特色的香港民主文明精神。 是次选举三个界别的投票率分别为选委会界别的98%;功能界别31%和地区直选界别的30%。自完善选举制度后,可以说是拨乱反正,迎来了崭新的局面。这是健康的表现,一洗之前的弊端,特别是2019年受到外部势力操纵下所产生的选举舞弊。 一如所料,欧美「五眼联盟」的外长第一时间跑出来为黑暴「港独」说话,他们发出所谓「联合声明」,声称「对香港民主制度、人权和自由受到侵蚀表示忧虑」,扬言「香港的高度自治受到压抑会影响香港的成就」等等。这再次反映出他们的心态是邪恶的,令全世界再次深切认清他们的虚伪,实在是单纯支持那些反中乱港分子,还刻意包庇窝藏罪犯以及恐怖分子,双重标准的虚伪嘴脸丑陋至极! 「五眼联盟」的所作所为违反了联合国成立的宗旨,可以随意干涉别国内政,支持颠覆和分裂别国政权及领土完整。当自己面对威胁之时,可随意指责别国,说是恐怖主义威胁论,以一包洗衣粉作化武指控,以油管作大杀伤力武器去污蔑,联合组军、侵略别国,造成数以千万人流离失所,最后连对不起也没有半句,联合国亦噤若寒蝉!世界变成只有霸权主义,没有公理! 幸好我国自强不息,香港亦充分配合国家政策,努力不懈,从黑暴中得以复原,搞好自己民主制度,完善自己的不足,达至今天的成果。 「五眼联盟」的说话除了以高度虚伪来形容之外,我们更可以擦亮眼睛,去热切期待他们多行不义下天理循环而所承担的天谴结果! 美国财政部有好的事办不了,今天唯有又借题发挥来对中联办副主任发出软弱无力的制裁清单。正如那清单自身,是没有人关心的一只无牙老虎,只是故作姿态而已! 作为刚刚被香港市民选出来的90位议员之一,定当自强不息,继续为市民努力,为大众服务! read more
https://www.fonfmedia.com/wp-content/uploads/2022/05/987cb2e8753d1df4e997a5c649468cb4.mp4 香港新冠肺炎疫情未止。卫生防护中心传染病处首席医生欧家荣公布,今日(18日)新增329宗确诊个案,当中127宗经核酸检测确诊,202宗为快测阳性个案。包括31宗输入病例;过去一日再多4名患者离世,本港第五波疫情累计1196766宗个案。另在食肆爆疫方面,东涌富东广场谭仔云南米线再多3人确诊,累计6宗个案;上环星月楼多6人染疫,包括1名员工,总数达70宗;观塘“御善私房菜”亦多6人确诊;新旺会桌球群组再多1人中招。 在31宗输入个案中,10宗在机场确诊;另有19宗在检疫期间中招;确诊个案分别由英国、美国、加拿大、日本等地抵港。另有2宗输入个案为检疫第12日确诊,列为二度感染个案,包括36岁男士,已打2针,5月5日由英国到港,3月15日曾确诊;另一人为30岁女士,4月1日曾确诊,5月5月由英国到港。而早前的输入病例中,再增一宗BA.4变种病毒个案,29岁女士,已打2针,于5月8日到港,到检疫酒店后第5日确诊,5月12日有病征,本港至今有8宗BA.4个案。 欧家荣表示,位于观塘成业街工业大厦的“御善私房菜”再多6宗确诊,群组至今累计26宗个案,涉及1名职员及25名食客,大多于5月11日至13日发病,其中15人没病征,7人轻微,4宗调查中。 欧家荣称,有45人曾到“御善私房菜”,另有4名员工,大部分人已检测,指有关个案涉朋友聚会,到访人士不是全部人都认识,期间有食物供应,会继续追踪结果。 欧家荣表示,东涌富东广场谭仔云南米线爆疫,群组再多3人确诊,涉3名男食客,年龄31至33岁,当中2人于5月11日病发,1人是5月14日病发,当中1人是早前确诊的家人,其群组累计共6人确诊,涉5男1女,他们均于5月11日至15日病发,16个环境样本均无验出病毒。 另外,红磡“新旺会”桌球群组多1人确诊,涉1名17岁男子,5月15日发病,同日快测确诊,群组累计共16宗个案,涉14名食客及12名员工。 欧家荣指,上环星月楼群组再多6人中招,均为本月10至12日期间验出确诊,包括1名员工及5名食客;星月楼至今累计70宗个案,共涉60名食客及10名员工,当局发现星月楼与西环村西苑台基因排序高度相似。 欧家荣续指,当局经不同群组采样后发现,各个群组都是全部都是本地流行的病毒株,但基因排序上有差别,证明他们没有流行病关联。不过,调查时发现星月楼有员工住西苑台,而当时西苑台正值围封且已发现有群组,两地群组基因排序极度相似,中心认为星月楼与西苑台爆疫之间的关联就是该名员工,西苑台个案于5月7日前发生,大厦一共有23宗个案,有个案5月6日已发病,而星月楼5月7日爆发,到底是不是该名员工引致,当局并不排除这可能性。 卫生署卫生防护中心总监徐乐坚表示,防疫措施放宽后有数个食肆现爆发,当局会追查,故近日一直徘徊在200至300宗确诊数。他不排除数字会有波动,而除了个案数目外,亦有多个指标检视疫情,如医院压力包括住院数目、严重或危殆数字等。徐续指,当局甚至会以污水作为指标,以了解不同区域会否有传播,他指出若发现污水被验出病毒便会进行围封等行动。 另外,今日共22宗学校呈报有确诊个案,涉19名学生及3名职员。个案中有21宗为快测确诊,及1宗经核酸确诊,采样日期分别为1宗本月16日、5宗17日,及16宗为今日。病例分别来自4间幼稚园3名学生及1名员工,9间小学的7名学生及2个员工,9间中学的9名学生。全部无聚集性。 医院管理局总行政经理(质素及标准)刘家献表示,过去24小时全港有4名新冠患者在公立医院离世,死亡数字再破零,患者涉及3男1女,年龄介乎64至90岁。第5波疫情截至目前共有9,152名死者,病死率维持0.76%。 徐乐坚指,他认为目前为止严重及危殆个案的新増个案及频繁并不算高,如未来有大变化便需要做跟进工作。徐形容,现时是“出院多入院少”,在留医人数方面比例为3比7,现时算少人留医。 刘家献指出,现时有641名确诊病人留医,分别于北大屿山医院香港感染控制中心、医院管理局传染病中心及公立医院接受治疗;当中有70名病人为新增病人。过去一日新增2名病人危殆,有3名危殆病人于深切治疗病房留医。昨日有107名确诊病人康复,当中82名病人出院,第五波疫情至今共有49529名病人康复,49110名病人出院;另有2名病人入院筛查时确诊,2名同房病人被列为密切接触者。此外,医管局累计22960名职员曾确诊,其中22812人已返回工作岗位。 read more
劳工及福利局局长孙玉菡今日(19日)出席一个电台节目时表示,近日本地新冠感染和入院数字增加,但针对院舍的防疫措施仍然有效,政府下周五起将在港湾道体育馆重设暂托中心,收治确诊的院舍长者,当局亦有其他后备暂托中心场地,有需要可以立即启动。 孙玉菡提到,安老院舍多年来面对很大人手压力,目前津贴院舍欠缺约1600个照顾员,相当于六分一人手短缺,私营院舍的人手亦紧张。他强调当局在输入外劳同时,会以本地工人优先为最大原则,但业界人手仍然有缺口,政府会从精简程序和放宽人手比例,制订输入外劳细节,于明年上半年公布。 孙玉菡又说,目前安老院舍长者有超过九成已接种2针疫苗,逾八成四接种3针,会继续推动长者接种新冠和流感疫苗。 read more
立法会昨日(9日)三读通过取消强积金“对冲”安排,料最快于2025年落实。劳工处处长孙玉菡今日(10日)在电台节目表示,通过取消强积金对冲是历史性一步,但只是第一步,未来仍有大量工作需要推进。包括未来2、3年需尽快提供容易掌握的资料,亦正开发一些小程式,届时只要输入几个简单数据就可计算出取消对冲后的权益和承担。 孙玉菡表示,政府提出为期25年的332亿元资助计划,接下来将着手推进细化工作并交给财委会审议通过,而开设专项储蓄户口的咨询工作亦会马上进行。他指出,332亿元资助是向中小型公司倾斜,首数年的负担有限,不需要太担心,可以放心营运,新安排落实后5年将有中期检讨。至于每名雇员长期服务金、遣散费上限39万的规定,他表示不会改变。 对于能否早过2025年取消对冲,孙玉菡表示,关键配套之一是利用积金局的“积金易”平台,该平台目前正加紧搭建中,目标2025年完成,因而当局亦计划在2025年取消对冲;他又指,若“积金易”平台未能如期落成的话,会有后备方案应对。 孙玉菡认为,雇主没有经济诱因去更改雇佣合约,否则取消对冲后会更“蚀底”,而法庭亦有清晰案例判断雇员是否“自雇人士”,形容“唔系口讲系就系”,至于员工“搏炒”的情况亦不值得过分放大。 read more
本港第五波新冠肺炎疫情严峻,确诊个案居高不下。香港特区政府卫生署卫生防护中心昨日(7日)公布,截至当日零时,香港新增25150宗新冠肺炎确诊病例;据医管局介绍,过去24小时,有161名确诊患者离世。 正在参加全国两会的全国人大代表、中国工程院院士张伯礼在接受新华社记者采访时表示,当前应对香港本轮疫情的重点应放在严格隔离管控与重症患者集中救治。他建议,要大胆地使用中医药应对此次疫情。 「目前香港每天新增的死亡病例数还是比较多,其中不少死亡患者是安老院的老年人,对这些地方的患者要格外关注,当务之急是要控制住疫情整体蔓延态势,尽快降低死亡率。」张伯礼说,根据以往的经验,对于老年患者而言,即使刚感染新冠病毒时症状并不太重,也要做到「先症而治,截断病势」,对香港本轮疫情中有基础病的高龄患者,一定要送到医院密切观测、积极救治,避免其病势转重。 本轮香港疫情2月下旬形成蔓延之势,3月病例数急剧上升。张伯礼建议,为尽快控制住香港此轮疫情,首先要做好患者的严格隔离工作,「严格隔离管控是非常重要的,这也是建立方舱医院的意义所在。轻型患者要自觉隔离,特别是要与家属分开。没有隔离条件的轻型、普通型患者一定要到方舱医院接受初步治疗,至少能够做到与家人和社区隔离开、避免传染给他人。」 张伯礼认为,对于重症患者一定要集中救治。「集中患者、集中医生、集中资源、集中救治,这样可以降低患者的死亡率,这是我们两年多来抗击疫情过程中总结出的有效经验。」 张伯礼目前担任天津中医药大学名誉校长、中国中医科学院名誉院长。他建议,要大胆地使用中医药应对此次疫情。在近两年各地的疫情防控过程中,中医药都发挥了重要作用。「中药在改善患者病情症状,控制转重率、降低死亡率、防止后遗症等方面都显示出一定的优势。中药早期介入、全程参与,能够对预防、治疗和康复起到很好的效果。」张伯礼说。 张伯礼表示,过去一年中,国家中医药管理局组织专家对中医药行业的抗疫经验、中药的确切疗效等进行了总结梳理。「中医药疗效有较多循证证据,并逐步被世界认可。我们还针对中药的作用机制开展了多项研究,目前的研究成果显示,中药是通过多种药效组分作用在多个靶点上对新冠肺炎进行综合治疗,主要的作用是免疫调节,抑制免疫炎症过度活化、抑制炎症风暴的出现,同时还有保护脏器减轻损伤的作用。」 read more
上周五(2日)在迪拜举行的亚洲经典健力锦标赛,主办机构在香港代表摘金颁奖礼上播错国歌,在场香港运动员连炜桢作出「T字」暂停手势,大会随后正确播出中国国歌。主办方亚洲健力联盟(APF)于当地时间周六(3日)致函香港举重健力总会,作出书面道歉。 亚洲健力联盟在信中解释指,港队抵埗时已向赛会提交国歌档案,惟技术团队由不同国家的义工组成,不知道中国香港的国歌。技术团队从互联网下载来自29个国家或地区参赛运动员的国歌以做准备,避免有队伍未携带国歌。技术团队其后处理电脑内多个版本时,没有删除不正确的档案,并在颁奖礼上开启。信件续指,技术团队事后已检视国歌档案,亚洲健力联盟将确保类似事件不再发生。 港协暨奥委会及举重健力总会均指有提供正确版本的国歌,并要求主办单位调查播错国歌的原因。特区政府就此事表示反对和强烈不满,并由警方有组织罪案及三合会调查科展开进一步调查。 read more
本地疫情复燃,网上有消息流传指,教育局正考虑下周三(12日)前全面停课。教育局今(8日)澄清相关内容不实,重申现时有关面授课堂的安排在现阶段仍将继续,各学校会根据局方指引严守防疫抗疫措施。 教育局表示,将继续留意疫情的发展及听取卫生专家的意见,适时检视有关防疫措施及上课安排,一如既往,若有新的安排会尽快公布。该局又呼吁,各持份者做好防疫措施,避免不必要聚会,并接种疫苗,加强保护,同心抗疫。 read more