香港食环署斥阻上水屠房复工报道歪曲事实正全力协助恢复服务

香港食环署斥阻上水屠房复工报道歪曲事实正全力协助恢复服务

有媒体报道称,内地屠宰人员来港支援一直未能开工,有议员批评食环署无积极协调,担心浪费内地援港资源。食环署发言人今日(5日)严正澄清,署方一直敦促上水屠房尽快恢复服务,并全力协助安排内地屠宰员来港纾缓屠房人手压力。至于有报章引述一名读者指该署阻止上水屠房复工,食环署回应指完全是歪曲事实;食环署对于有人蓄意发放虚假讯息深表遗憾。

身兼华润集团粤港澳大湾区首席战略官的立法会议员李浩然指出,华润集团旗下的五丰行在周三(2日)抽调38名具有屠宰生产线资历的内地人员来港,纾缓屠房人手短缺问题。不过,他们来港数天都未开工,批评和食环署未有积极协调有关。李浩然说,「大家分得很散,市场不是由一、两间公司完全垄断,而是很多个体户或自己单头,变成在这个疫情环境下,自己协调是无可能的。在这方面的政府,例如食环署走出来主动积极协调,最重要是能供应多少,就供应多少,就不是说等到大家病好了,才一起去做。」

他又提到国务院港澳办主任夏宝龙在支援香港抗疫工作协调会上,要求特区政府做好统筹工作是严厉督促,建议要做好三个协调,包括协调好政府内部工作、协调好市场内各方面运作,以及内地支援香港的资源,担心无妥当的协调,或会浪费中央支援。

食环署表示,在3日的会议上,上水屠房和活猪业界皆表示受疫情影响而严重缺乏人手,以至供应链未能运作。食环署非常感谢内地调遣屠宰专业人员来港支援上水屠房。署方会为加快屠房复业提供一切可行协助。

因应政府呼吁,相关业界亦已增加冰鲜和冷藏肉食品供应。过去一星期,内地进口本港的冰鲜猪肉货量持续高于平日水平,约为平日内地供应量1.7-1.9倍。

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